昆明三中空港实验学校开展劳动技能烹饪实践
开屏新闻2022-11-08 14:41

为全面贯彻“双减”政策,落实新时代“五育”融合实践下劳动教育,自10月下旬起,昆明三中空港实验学校陆续开展了趣味横生的校园烹饪活动。

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活动开始前,学校预先准备好了所需工具和食材,劳技教师苍玉龙为同学细心讲解了注意事项,校食堂职工应邀对此次活动进行指导,保障活动的安全有序开展。

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烹饪实践课能培养学生多方面的能力。在烹饪课堂上,同学们可以形成基本的劳动意识,树立正确的劳动观念,同时对食材的使用和营养价值有一个更加深入的了解。

以往,不少家长都把厨房作为孩子的“禁地”,担心耽误孩子的学习。而在学校的烹饪课堂上,同学们得到了属于他们的第一次的烹饪尝试。他们兴奋、激动、跃跃欲试……

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一堂有秩序烹饪课,离不开同学们的团结协作。课堂上,同学们相互配合,既有分工,又有合作。有的洗菜切菜,有的挥铲颠勺,在厨师和老师的指导下,大家忙而不乱,整个课堂欢声笑语而又井然有序。

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搅拌、煎炒、翻炒……很快,香气弥漫在了整个食堂,原本简单的食材变成了一道道色香味俱全的佳肴。同学们脸上洋溢出满满的喜悦与自豪,热情地邀请老师们进行品尝点评。

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趣味满满的烹饪课深受同学们的喜爱,也获得了家长们的一致好评。不少同学表示,通过这次烹饪实践,才真正明白了“一羹一饭,来之不易”的道理。

今后,昆明三中空港实验学校将继续贯彻落实《义务教育劳动课程标准》,通过开设更加丰富的劳动课程,提升学生劳动素养,促进学生全面发展。


学校供稿

责任编辑  颜瀛

责任校对  张清

编审  刘超


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