□张家榕

在农历甲辰年即将到来的时候，我们一家人去了泸沽湖旅游，年夜饭也是在那里的一个湖畔小村吃的。

腊月三十，我们结束一天的旅程后，拖着疲惫的身子走进了一家具有民族特色的餐厅。预订的餐桌上已经摆上了琳琅满目的菜肴，有葱油鳜鱼、牦牛火锅、宣威小炒肉、爆炒土豆丝、清炒白菜、长菜汤……这么多菜看得我眼花缭乱。

一坐到座位上，我就迫不及待地拿起筷子，夹了一大块鱼肉送进口中。哇，真好吃呀！鲜美的鱼肉仿佛一沾到我的舌头便融化了一般，嘴巴里充满了鳜鱼的香气。如果不是有刺，我真想一口就把整条鱼吞到肚子里。妈妈在旁边告诉我，吃这道菜意味着年年有余（鱼）。随后，我又夹起了一块牦牛肉。牦牛肉的颜色要比一般牛肉深很多，据说是因为牦牛长期在高原生长，肌红蛋白含量高出平原的牛很多。我嚼啊嚼，这牛肉也太结实了，让我想到牦牛用它强壮的身躯顶风冒雪征服高原的样子。爸爸说，希望吃了这道菜，大家在新的一年都可以牛气冲天！

这真是一次特别的年夜饭，我希望以后每年的年夜饭都能如此快乐！

作者系云师大附小呈贡校区三（9）班学生

指导教师：杜丹 周荣