12月3日，云南省人力资源和社会保障厅联合保山学院开展的“彩云英才荟”院士（高端人才）沙龙活动（第六场）在保山学院成功举办。“保山市专利技术成果转化示范项目”、“天然产物开发联合创新实验室”、“高黎贡山天空地一体化生态观测中心”、“牛油果功能性成分开发利用”等4个引才引智项目现场签约。中普生物制药、保山云牛农业科技、牧扬人（云南）农牧、云南腾药制药、云南厚德瑞福等企业和省生态环境厅、省农科院等单位所属人才代表，保山学院相关研究领域师生共300余人参加了活动。保山学院党委书记朱江、保山市人民政府副秘书长李长伦、云南省人才服务中心负责人出席活动并致辞。

本场院士（高端人才）沙龙活动，以“生物科技助力乡村振兴”为主题，邀请了国际欧亚科学院院士、贵州大学党委常委、副校长周少奇教授，国家杰出青年基金获得者、大连理工大学生物工程学院徐永平教授，长江学者奖励计划青年学者、大连理工大学生物工程学院副院长薛闯教授等专家开展学术分享和交流研讨。同时，聘请周少奇院士和2位专家为云南省人力资源和社会保障厅省人才服务中心“引才引智特聘顾问”和“高层次人才特聘专家”。保山学院同步聘请他们为客座教授。

周少奇院士以“西南喀斯特地区农村污水处理技术研究进展”为题，阐述了污水生物脱氮除磷电子计量学理论、四种新的反硝化除磷菌和同步脱氮除磷新机制，介绍了河湖流域农村污染防控技术和城市污水、化肥废水、炼油废水、垃圾废水以及乡镇、村、散户农村污水处理技术与运用。

我国是世界畜禽第一养殖大国，动物源性食品在我国居民食品结构中占有举足轻重的地位。长期以来，饲料中添加饲用抗生素带来动物源性食品安全隐患、品质下降及养殖环境中顽固性耐药菌，这已成为当前我国养殖业和饲料产业面临的严峻挑战。随着2020年1月1日起农业农村部第194号公告正式生效，饲用抗生素在我国全面禁用。因此，研发安全高效的抗生素替代品迫在眉睫。徐永平教授围绕“植物药源效营养品代替饲用抗生素的应用”进行了主题分享，介绍了饲用抗生素替代技术、动物食品安全的源头保障技术。他说，应国内外动物养殖业对饲用抗生素替代品的迫切需求，他们项目团队经长期攻关研发，研制成功植物源药效营养品（Nutraceuficals of Plant Origin）。从源头上解决了目前养殖业大量使用和滥用抗生素造成的食品安全、环境问题和解决后抗生素时代“饲料禁抗”后动物疾病控制难题，促进我国畜禽养殖业高效健康和可持续发展，满足日益增长的抗生素替代品的巨大市场需求。

生物制造关系国民经济低碳、可持续发展，“十四五”首次将以生物制造为核心的生物经济提高到了国家战略。薛闯教授介绍 ，菌株是生物制造的“芯片”，我国高产菌株严重缺失，自主率<10%，针对菌株选育效率低、生物反应效率低、产物浓度低等问题，薛教授以“生物制造关键技术——生物反应强化与应用”为题，详述了生物制造中的关键科学问题和总体思路，分享了自己在学术领域的成果，如“人工细胞器的设计与构建”“多基因编辑构建优良菌株”“多激酶的协同调控的发酵效果”等等多方面的内容，并介绍了学术成果的产业化应用。

几位专家还与参加活动的人才代表、教师、硕士生围绕活动主题，就农村污水处理技术如何运用到土壤中、污水处理成本控制、污水处理技术的推广运用、用噬菌体如何治疗病体等问题进行了热烈的交流探讨和深度互动。

活动结束后，周少奇院士一行走进保山高原特色农业园区，调研中咖食品有限公司人才需求，提出结合企业发展理念，摸清人才需求，进行“点对点”精准引才；通过“校企合作”，针对性培养管理人才和电商营销人才；探索通过“生物领域关键技术”研究应用，提高咖啡产量等意见建议。走进保山工业园区，与中普生物制药有限公司专家交流，调研指导生物制药发展污水处理。

12月4日，本次活动有关人员赴“中国咖啡第一村”保山隆阳区潞江镇新寨村的佐园咖啡种植基地、保山果鑫麝香猫咖啡厂调研，走进田间地头、深入种养殖基地，了解高原特色现代农业咖啡产业发展情况、存在的技术瓶颈和人才需求等，并在引才引智方面提出了针对性的意见建议。

此次沙龙活动的举办，将生物科技与产业振兴、人才振兴、提升农村人居环境有效结合，让大家进一步了解了生物科技在农村污水处理、动物食品安全等方面的应用，为助力乡村振兴提供了新思路、新技术，注入人才智力新动能。

春城晚报-开屏新闻记者 周明佳 摄影报道

一审 杨茜

责任编辑 杜帆

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主编 杨茜

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