随着贸易全球化和我国经济发展水平的不断提高，进口食品已经成为我国消费者重要的食品来源。

8月17日，由昆明海关、云南省商务厅共同主办的“中国—南亚博览会·进口食品企业安全责任年”活动在昆明滇池国际会展中心7号馆大厅启动。

本次活动由海关总署统一部署，以“共担责任、共保安全、共促发展”为主题，旨在进一步推动进口食品（含化妆品）各类生产经营者，尤其是跨国企业和境外生产企业切实履行食品安全主体责任，从源头防范化解进口食品安全风险，实现进口食品安全风险信息共享、内外处置同步、安全责任共担。

活动过程中，缅甸、越南、老挝、孟加拉国、柬埔寨等国家驻昆明总领事馆代表，泰国等境外食品生产企业代表，国内行业协会代表，泰国食品进口商代表就落实进口食品安全主体责任进行了表态发言。现场参与的进口食品企业进行了“我尽责，你安心”安全责任承诺。海关总署标法中心专家还就落实企业主体责任对现场参会企业进行了专题培训。

据悉，昆明海关高度重视进口食品安全工作，推出设置农食品专用窗口和绿色通道、预约通关等措施，深入推进“提前申报”“两步申报”改革，加快验放鲜活易腐农食产品。加强RCEP原产地规则和关税减让政策培训解读，进一步优化原产地签证流程，服务企业充分享受政策红利。积极配合总署扩大优质农食产品准入，支持进口食品多元化战略，高质量服务外交外贸大局。当前，云南省进口食品呈现良好发展态势。

最近三年来，昆明海关力促周边国家50种食品农产品获准输华，全力开展进口食品“国门守护”“国门利剑”等专项行动，不断提升进口食品安全监管能力，共监管进口食品21.76万批，货值604.3亿元。严格执行监督抽检和风险监测计划，完成7752批14.02万项次检测，检验检疫不合格1631批。今年上半年，昆明海关共监管进口食品2.7万批、货值80.4亿元，同比分别增长35%、27.1%。

【企业声音】

云南农垦集团

打造服务全省企业的对外农产品供应链平台

“近年来，云南农垦集团在老挝、缅甸、新加坡、阿联酋、阿曼、以色列等国家均设立了子企业。特别是中老铁路开通以来，更加强了铁路周边经济辐射区域投资合作和跨境贸易力度，积极探索中南半岛国家粮食和重要农产品基地建设。”云南农垦集团党委副书记、工会主席胡良波介绍道。

作为本次活动的进口商代表之一，云南农垦集团在建立农产品核心基地、扩大进出口业务同时，着力打造服务全省企业的对外农产品供应链平台，将省内外农产品进出口企业聚合起来，既做大做强进口农产品贸易增量，也压牢压实进口农产品食品安全管控。

在具体工作中，平台重点把好“三个关口”：把好种植采购环节“标准关”，对进口农产品种植环节，重点查看开展标准化种植、规范化养护情况，查看原辅材料及包装材料使用情况，确保生长过程绿色安全；把好生产加工环节“责任关”，仔细查看进口农产品是否严格开展食品安全管理和相关体系认证工作，确保加工环节安全可靠；把好储运流通环节“监督关”，进口农产品在进入国内市场前，严格遵守进口农产品检验检疫要求，进入国内市场流通后配合好市场监督管理部门抽检，把好农产品流向餐桌最后一道关。

中老云丰农业发展有限公司

从种植端开始防范和化解进口食品安全风险

作为中老两国共同认可的罂粟替代种植企业，中老云丰农业发展有限公司在老挝北部丰沙里省6县运营18万亩农产品种植园，开展咖啡、薏仁、稻谷、砂仁、木薯、玉米等多种农产品的种植与初加工。企业一方面在老挝投资带动当地百姓发展经济作物，远离毒品罂粟种植，另一方面将优质的农产品资源回运至国内，供应国内消费市场。

就“从源头防范和化解进口食品安全风险”的问题，中老云丰农业发展有限公司副总经理王树清说，从种植端开始，企业就严选经过两国认可的具有高度生物安全性的良种优品在老挝北部开展推广种植；与云南省农科院保山热作所开展技术合作，对农作物的管护实施科学化、精细化管培，使用天然有机肥减少农作物的化肥污染，科学、合理利用老挝北部优质的自然生态环境，生产出优质、绿色、环保、健康的农产品。

加工环节，建立了标准化的分级筛选体系，剔除不符合企业内控标准要求的残次品，从源头上杜绝劣质的农产品进入企业的农产品资源回运体系。

流通环节，严格遵守国家的相关法律法规，积极配合相关部门的监管工作要求，严格实施企业质量内控管理，开展“流程化监督”，使符合国家有关粮食安全标准的农产品进入并供应国内消费市场。

昆明澳恒科贸有限公司

积极学习法律法规、措施实现源头监管

“作为食品进口企业，我们不断关注国家出台的关于进口食品安全的法律法规及措施，并组织相关负责人员进行学习和贯彻执行。向出口方政府和境外生产企业传导进口食品安全责任，以实现源头监管，从根本上保障进口食品安全。”昆明澳恒科贸有限公司总经理农少杰说。

公司配合海关等进口食品安全监管部门开展食品安全管理工作，通过对加工企业审核、进口食品溯源、主动检测等手段，杜绝不安全食品进入国门，实现食品安全风险“早发现”，问题“早解决”，为消费市场做好安全保障。还通过食品进口和销售记录的保持，不合格食品召回制度的建立，主动回应消费者诉求等措施，不断完善进口食品管理体系，最大限度地保障进口食品安全。

春城晚报-开屏新闻记者 朱婉琪 摄影报道

一审 曹婕

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主编 严云

终审 编委 曹婕