“饼干里1/4是干燥剂！”“箱装牛奶仅有5小盒，剩余两倍空间用纸板填充。”“海苔里垫有大包干燥剂。”“看似三等份的饼干，打开盒子发现中间凹进去一块。”……

图片据@一颗媛子弹

图片据@一支霹雳文

随着经济的发展和人们消费水平的提高，休闲食品逐渐成为人们日常生活中的必备品。近日，零食“公摊面积”的话题引发广泛关注和热议。商家搞出的种种只为让商品显得更“有料”的包装引起网友吐槽，有网友表示：“这样的包装会误导消费选择，感觉受到了明显的欺骗和糊弄。”

零食“公摊面积”了解下

“公摊面积”，最早出现在房地产领域，指楼梯、走廊、设备间、公共门厅、值班警卫室等公共区域。零食“公摊面积”，单从字面上看，也很容易理解。在包装行业，有个专业名词叫包装空隙率。通俗来讲，是指包装内去除内装物占有的必要空间容积与包装总容积的比率。零食“公摊面积”可以算作是对包装空隙形象的解释了。

日常生活中，不少市民都遭遇过超大零食“公摊面积”的情况，比如下面这些：

图片据@山东商报

图片据@苹果榨汁儿

图片据@小金子100

对此，网友纷纷吐槽：

净含量大于50ML（g）的食品

空隙率不得超过30％

零食“公摊面积”引发网络热议后，也有网友觉得：“零食‘公摊（率）’还真的不好整治，克数在箱子（包装）上写着呢，只要克数对，就算公摊得再离谱，它都是合理的……”真是这样吗？

今年9月，国家市场监督管理总局重新修订的GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准正式实施，该标准对商品包装层数、包装成本、包装空隙率作了明确规定。

按照该标准国标，食品包装不应超过三层，生产组织应采取措施，控制除直接与内包装物接触的包装之外所有包装的成本不超过产品销售的20％。

对于包装空隙率的计算，新标准根据单件商品的不同净含量要求不同。以一件净含量大于50ML（g）的食品为例，其空隙率不得超过30％。

一旦包装空隙率、包装层数、包装成本以及混装要求有一项不符合规定即判定为过度包装。

中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江在接受采访时也表示，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，商家未能依据实际情况将商品真实全面的信息以醒目的方式告知消费者，涉嫌侵犯消费者的知情权和选择权。如果是故意通过虚假或引人误解的形式欺骗消费者，还有可能构成欺诈。陈音江分析，不合理包装主要分为数量上的误导和质量上的隐瞒。即除了从外观上营造“值得感”，实则缺斤少两，还存在将质量不太好的商品借包装手段“滥竽充数”，这些都是不合理行为。

高“公摊面积”从何而来

此前有研究数据显示，中国包装废弃物约占城市生活垃圾的30%~40％，这些包装废弃物中，大部分是过度包装产生的。另据微博一项公开调研表明，84％的消费者认为，当前零食市场存在过度包装的情况。

图片据 @IT九熙

过度包装是一种浪费，无疑也会增加商家的成本，同时消费者也很反感。那么，这种包装“泡沫”从何而来？

业内人士指出，在平价零食领域，消费者低价习惯已经养成，随着原材料等投入成本增加，商家如果采取涨价策略，消费端感知会很敏感，通过包装引导购买和提高商品附加值是一条捷径。

“不同消费心理会影响商家的包装行为。”中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示：“人际交往中出于社交和礼品消费需求，追求华丽包装的高端零食礼盒无疑会成为滋生包装乱象的土壤。”陈音江进一步指出，相反，如果追求高质价比的消费大趋势，则会倒逼企业降本减负，砍掉不必要的包装支出。

图片据@马它马它

零食“公摊面积”越来越大的背后无外乎是为了利。从外观上营造“值得感”，调动消费者购买欲。但”虚假的良好“卖相”背后，无疑是对消费者的蒙蔽。正如有媒体指出，通过包装引导购买和提高商品附加值是一条捷径，但过于倾心于从商品质量转向包装，并以此吸引顾客、占领市场，无疑是经营短视行为，不利于自身发展，更不利于行业形象。

此外，相信随着公众环保意识、消费观念的变化，零食“面子工程”、高“公摊面积”将不再是厂家首选。

很快又到了采购年货的时节，在挑选零食时，大家可得擦亮眼。

春城晚报-开屏新闻记者 易科彦

部分内容综合中国新闻周刊、东方网、澎湃新闻、国家市场监督管理总局网站等

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